カテゴリーソート
-3年ゼミナール-
科目名
3年ゼミナール
テーマ
移動販売の新ブランド立ち上げに関するプレゼンテーション
実施日
2018年8月7日
担当教員
佐藤 正弘
講師
篠田 嘉郎 氏(株式会社 ソル ロタ インターナショナル 代表取締役社長)
インドカレー専門店の「+spice」を展開する株式会社ソル ロタ インターナショナルの篠田社長への新規ブランドのプレゼンテーションをゼミ生たちが提案を行った。
初めに、事業拡大に向けて、インドカレーに続く新たな飲食ブランドの立ち上げを検討している篠田社長に「起業までのキャリアプラン」について1時間の講演をしてもらった。
その後、篠田社長に対してゼミ生たちが考えた新規ブランドをプレゼンテーションした。提案した商品は2つで、1つはスティック型のおにぎりで、5種類の具材から選んでもらうというものである。もう1つは、ブリトーで、こちらも具材をカスタマイズ出きるという商品である。
提案の結果、9月の1日と2日に表参道のファーマーズ・マーケットでテスト・マーケティングを行うことが決定した。
※9月1日~2日行ったテスト・マーケティングの様子はコチラよりご覧になれます。