拓殖大学「教育ルネサンス」改革改善への取組

実践的な職業教育の充実

-企業・団体等との連携による授業科目の開設-
「フランチャイズ・ビジネス」

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トップ講演:山本善政氏(JFA会長、ハードオフコーポレーション代表取締役会長兼社長)

本学は、社会経済環境の変化に柔軟に対応しつつ、本学の個性や強みに応じた実践的な職業教育の充実を図ることを目的として、企業・団体等との連携による授業科目を開設しています。
その一つとして「流通マーケティング特殊講義A」の中で、日本フランチャイズチェーン協会による寄付講座「フランチャイズ・ビジネス研究」を開設しています。
平成29年度ではフランチャイズ・ビジネスの実務をより深く学べるよう、企業トップに加え、企業の実務責任者である部課長クラスの方々による講義を増やし、プログラムの充実を図りました。

平成29年度 各回の講義テーマと講義担当企業等

回数 講義テーマ 講義担当企業等

1

オリエンテーション
トップ講演:わが社のFCシステムの現状と今後の展開
拓殖大学 商学部 教授 根本重之
(株)ハードオフコーポレーション
代表取締役会長兼社長 山本善政氏(JFA会長)
2 FCに関する基礎知識(歴史、機能、役割、用語解説) 一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
専務理事 伊藤廣幸氏

3

トップ講演:FCパッケージの構築、立上げ、チェーン展開 (株)アップガレージ
代表取締役会長 石田誠氏(JFA常任理事)
4 加盟契約の締結と開業、店舗開発 (株)モスフードサービス
5 本部の会計制度と加盟店経営者としての財務知識 南青山会計STUDIO所長・税理士 伊藤達仁氏

6

加盟店の仕事(本部の人材育成、研修制度等含む) (株)リーガルコーポレーション
7 SV(店舗巡回指導員)による加盟店指導の実際 (株)リーガルコーポレーション
8 FC本部の経営戦略1(商品開発・メニュー開発編) (株)モスフードサービス
9 FC本部の経営戦略2(マーケティング・プロモーション編) (株)モスフードサービス
10 トップ講演:わが社のFCシステムの現状と今後の展開 (株)セブン-イレブン・ジャパン
代表取締役社長 古屋一樹氏(JFA常任理事)
11 FC本部の経営戦略3(物流システム編) (株)セブン-イレブン・ジャパン

12

FC本部の経営戦略4(情報システム編) (株)セブン&アイ・ホールディングス
13 FC本部の経営戦略5(海外展開編) (株)セブン-イレブン・ジャパン
14 トップ講演:わが社のFCシステムの現状と今後の展開 (株)ドトールコーヒー
代表取締役会長 星野正則氏 (JFA理事)
15 総括・試験準備 拓殖大学 商学部 教授 根本重之

その他の取組